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　　近日星巴克宣布，受疫情影响，公司的两个最大市场中国和美国销售额锐减，预计第二季度收入下降46%，并将暂停股票回购计划。

　　根据星巴克数据显示，直到其暂停美国堂食的前一天，同店销售量都呈增长状态，暂停堂食之后，销售量立马锐减了6成。

　　根据电商在线此前报道，疫情期间天猫平台关于咖啡的搜索量上升超100%，总体成交量同比增长超80%。

　　作为速溶咖啡的新晋网红产品，三顿半非常精准地切入了精品速溶咖啡这块市场，满足了消费升级的用户需求。

　　天猫咖啡行业运营专家昆成表示，由于胶囊咖啡商家在疫情期间的供应链端几乎不受影响，物流也有保证，并因为其高复购性leyu·乐鱼登陆，增速超过100%。

　　至于挂耳咖啡，昆成认为其是介于速溶与现磨咖啡之间的小众产品，被精品速溶教育的消费者们想要提升需求，挂耳咖啡就成了最适宜的选择。

　　传统明星企业星巴克利润大降绊了一跤，瑞幸自爆公司停牌，网红品牌三顿半销量增长一倍，挂耳咖啡进入大众视线……

　　此外，疫情推动了无接触购物模式的发展，咖啡的无接触外卖、无人零售咖啡机市场已经在慢慢形成，能否即使抓住机遇进行创新将是下一轮咖啡行业竞争的关键。

　　电商在线记者曾采访中国食品行业产业分析师朱丹蓬，后者表示中国咖啡产业依旧处于一起做大蛋糕的时候，场景渠道和消费层次非常多。

　　如果能找到适合自己的定位和市场，同时把握机遇leyu·乐鱼，无论是明星企业还是新创企业，发展壮大都会成一件顺水推舟的事。