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曾经在中国市场门店数量仅次于星巴克的第二大咖啡连锁品牌太平洋咖啡被曝光在内地市场出现大规模关店潮,面临着严峻考验。
根据太平洋咖啡官方的数据,截至2016年12月,太平洋咖啡全球门店数量为457家。第三方平台数据显示,截至2023年8月21日,太平洋咖啡在全国的门店数为309家。
第三方平台窄门餐眼的最新数据显示,截至2024年11月7日,太平洋咖啡全国现有门店数量为168家,门店数量锐减。据了解,今年以来,太平洋咖啡仅开设10家新店,远低于关闭的门店数量。
在最初进入内地市场时,太平洋咖啡主打精品咖啡,产品客单价在30元左右,受到消费者的喜爱。然而,随着国内咖啡市场竞争加剧,以及消费者口味和需求的变化,太平洋咖啡逐渐显露出其经营上的不足。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示,对于30元价格带以内的咖啡,市场上包括星巴克在内的选择众多。他认为,太平洋咖啡坚守的“击中商务人士”策略已明显落后于市场。
从价格与产品创新来看,太平洋咖啡的优势或也有限。在广州某门店,其所有饮品最便宜一杯也要27元,普遍在30元至35元区间。
反观太平洋咖啡的对手星巴克,其门店数量依然在不断增加。2024财年全年,星巴克中国净新增门店790家,全国门店总数达到7596家。
不过,星巴克也并非“完美”leyu·乐鱼网址。或受瑞幸咖啡和库迪咖啡之间“9.9元价格战”影响,星巴克的业绩有点“吃不消了”——其同店销售额已连续多个季度呈现下降趋势。为了应对市场竞争和消费者需求的变化,星巴克也在不断调整其经营策略和产品线。
此外,瑞幸、库迪、MANNER COFFEE、M Stand、Peets Coffee(皮爷咖啡)等咖啡品牌还在加速扩张其门店网络,这一趋势进一步压缩了太平洋咖啡在市场中的生存空间。
近年来,随着国内咖啡品牌的迅速崛起和国外咖啡品牌的不断进入,中国咖啡市场正在经历一场深刻的洗牌。在这场洗牌中leyu·乐鱼登陆,一些传统咖啡品牌如太平洋咖啡、Costa(咖世家)等面临着巨大的压力和挑战,而一些本土新兴品牌如瑞幸、MANNER COFFEE等则凭借其高性价比的产品策略和灵活的经营方式迅速崛起。
中国矿业大学(北京)管理学院硕士生企业导师支培元认为,太平洋咖啡大量闭店,映射出传统咖啡零售商在现代竞争环境下所面临的严峻考验。这一转变,实质上揭示了零售咖啡行业深层次的竞争格局演变与消费者行为范式转移。近年来,以瑞幸为代表的新晋品牌,依托先进商业模式与数字营销手段,迅速抢占市场份额,对包括太平洋咖啡在内的老牌玩家构成了直接挑战。(雷珂馨)