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　　使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。零售价38元/杯，使用优惠券后预计19元/杯。

　　今日白酒风味厚奶供应商宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国向第一财经记者透露，在厚奶生产过程中，茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台，并派人盯着一瓶瓶加进原料中，又将瓶子运走。

　　公开资料显示，宁夏塞尚乳业有限公司创立于2010年3月，是一家专注于蛋白粉、稀奶油、奶酪和特色奶制品领域的科技型深加工企业，2018年曾获雀巢中国战略融资，2021年和2022年分别获得博裕资本的B轮和头头是道的C轮融资，也是乳品深加工领域的独角兽企业leyu·乐鱼官网。

　　酱香拿铁上市后，蓝鲸财经致电宁夏塞尚乳业官方热线，工作人员表示该款白酒风味厚奶确系宁夏乳业生产，其中的确添加了茅台酒。

　　通过官方工作人员提供的手机号，蓝鲸记者联系到了塞尚乳业的销售。该销售人员同样表示，配料表中的“白酒”就是茅台酒，但具体含量因涉密不宜透露。此外该销售人员表示，这款厚奶是专供瑞幸的，茅台由瑞幸这边采购提供的，厂商没有资格采购生产，因此也无法外售。

　　即刻上有网友晒出了一份来自塞尚乳业的承诺函，这份文件佐证了上述销售的说法。该承诺函签署于2023年6月，其中提到白酒风味厚奶添加白酒原料，所有白酒原料均为瑞幸咖啡采购的线度飞天茅台白酒。有塞尚乳业的销售向蓝鲸记者确认了这封承诺函的存在，瑞幸直播间里的主播也向网友大致展示了这封承诺函。

　　贵州茅台、董事长丁雄军说，这次与瑞幸咖啡合作开发的酱香拿铁，每杯添加了茅台酒，历经专业团队上百次的调试，实现了浓郁酱香和咖啡醇香的融合。

　　实际上，茅台与瑞幸咖啡联名的消息已经传了很长时间，直到日前瑞幸咖啡官方微博发布的一张海报，才尘埃落定。当时，在带有茅台logo元素的蓝红相间海报上，白色字体书写着：“这次联名的热度有多高？”这行字下方是字号近2倍大小的回复“53度”。

　　9月4日，贵州茅台联名瑞幸推出的“酱香拿铁”上市。中国证券报中证金牛座记者在北京西单一家瑞幸咖啡门店了解到，开售仅不到四个小时，这家门店已卖出超500杯“酱香拿铁”，当日订单取餐已经排到两小时后。

　　“酱香拿铁卖光了！”9月4日上午11点40分，中国证券报记者刚走进位于北京西单的一家瑞幸咖啡门店，就听到配餐员向顾客说。“下单系统已经暂停售卖酱香拿铁，今天店里的白酒厚乳基底已经用完。现在还可以下单其他款咖啡，不过要等到下午两、三点左右才能取餐，请大家根据系统提示时间来取。”

　　“不到四个小时卖了500多单leyu·乐鱼官网。” 瑞幸工作人员一边告诉记者，一边马不停蹄地打包咖啡外卖订单，“今天门店刚一营业，系统立即进了很多酱香拿铁的订单。目前我们店系统已经出了1000多单，500多单都是酱香拿铁。”

　　成都日报锦观新闻记者4日上午在买到一杯酱香拿铁后先是喝了一口，然后通过检测酒驾的酒精测试仪进行了吹气检测，没有吹出任何数值，随后记者喝了大半杯进行了第二次吹气仍然没有吹出数值。

　　另据中新经纬以消费者身份致电北京市交管局法制科，该科工作人员建议，消费者喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。

　　瑞幸咖啡酱香拿铁酒精度低于0.5%，消费者喝完后血液中的酒精含量是否会超过20毫克/100毫升的安全值？

　　上述工作人员表示，不能简单以饮品中的酒精含量来计算，“你本身吃的粮食可能就含有酒精，这些含有乙醇的饮料、食物，会进一步增加你血液中的酒精含量。而且每个人的体质不一样，对酒精的吸收情况也不一样。所以不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。”

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