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　　日前，瑞幸在其官方微信公众号上宣布推出精品挂耳咖啡系列，主要通过瑞幸自营APP或者小程序、东京旗舰店、天猫旗舰店等上线渠道进行发售。

　　据了解，根据咖啡产地分类，共有热带花园、耶加雪啡、危地马拉新东方、云南普洱、西达摩、巴布亚新几内天堂鸟庄园等6种口味，售价在19.9元到29.9元不等。

　　近年来，随着中国咖啡市场加速崛起，越来越多的咖啡品牌开始提供越来越精细化的产品类别和服务。据了解，瑞幸挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气，以及原有的地域滋味，以滴虑方式完成咖啡冲煮，只要身边有热水，有合适的杯子，就可以冲泡一杯咖啡。而它最大的特点就是在便捷和味道之间实现了一个平衡leyu·乐鱼综合。挂耳咖啡的使用场景，几乎囊括了所有不便于铺展各种咖啡器具的场所。

　　从价格来看，以瑞幸门店内一杯日常打折的普通拿铁换算，1包挂耳咖啡售价约为拿铁的三分之一。此外，挂耳咖啡作为即冲即饮的产品，对口味的稳定性要求较高，这背后是瑞幸的供应链趋向成熟。

　　不过，尽管瑞幸在成本控制上更加得心应手，但与其他品牌同类产品相比，瑞幸挂耳咖啡在价格上并无绝对优势，市场上可替代品较多，以捷荣同类产品相比，瑞幸价格是其两倍左右。

　　据瑞幸第三季度财报显示，瑞幸新增门店717家，总门店数达3680家，新增用户790万，更重要的是，瑞幸在门店层面（不计入营销费用）上首次实现盈利，整体亏损也逐渐得到控制。目前覆盖的主要人群仍为白领，挂耳咖啡作为这类人群的刚需，在价格上具有一定优势leyu·乐鱼全站。另一方面，基于其携带方便、即冲即饮的特质，也许能切入家庭、旅行等消费场景。

　　如此看来，目前瑞幸逐步细分品类，扩充产品线，组成咖啡+茶饮+周边+零食业务格局来看，瑞幸正一步步走向这个目标。