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专家指出,受全球供应短缺影响,越南咖啡出口价格近期已飙升至历史新高。在2023-2024作物年度leyu·乐鱼全站,中部高地这一主要咖啡种植区因干旱与虫害侵袭,产量较上一作物年度锐减20%。尽管面临农作物歉收,咖啡价格却逆势上扬,令农民、企业及整个咖啡产业链对实现高价值回报充满期待。
当前,欧洲、美国、日本、以色列及中国等主要市场正加大对越南咖啡的采购力度,导致这些市场的进口价格较去年同期上涨约30%。具体而言,匈牙利以超过6800美元/吨的价格购入,以色列则以6100美元/吨的平均价格成交,凸显了市场需求的强劲。
面对供应紧张的局面,中部高地的多家企业积极行动,加强与原料产区农户的合作,严格把控生产流程,致力于提升咖啡品质。这一举措有效促进了越南咖啡在全球市场的出口竞争力。
Vinh Hiep公司董事Thai Nhu Hiep先生透露,尽管去年同期越南咖啡出口总量减少了近20%,但其附加值却实现了近42%的增长,显示出品质提升带来的显著效益。
展望未来,越南咖啡出口额有望在今年突破50亿美元大关,甚至冲刺60亿美元,创下历史新高。然而,伴随机遇而来的还有挑战。为此,中部高地省份正积极采取措施,支持农民扩大获得国际认证的种植面积,并加强与高效供应链的衔接,以提升农产品的出口价值。
同时,这些省份已明确不再盲目扩大咖啡种植面积,而是将重心转向提升品质、打造品牌及推动可持续发展。通过重新种植以引入新品种、提高作物生产力,越南咖啡产业正朝着绿色、高效leyu·乐鱼、品牌化的方向转型,以应对全球市场的变化与挑战。