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　　核心提示：2024年8月6日热点信息：知名零食店被曝缺斤少两；奶茶2小时内饮用最佳？实验数据来了；最新世界500强榜单揭晓，食品企业有这些；汤臣倍健上半年净利下滑超四成；日本对华海鲜出口额断崖式下跌；2024年7月美国FDA自动扣留我国食品情况（7月汇总）；西班牙通报我国出口密胺餐具不合格。……（世界食品网-）

　　近日，有网友在社交平台发帖并附图称，自己去赵一鸣零食店挑选购买后，发现数量不多但是价格较贵，回家复称后，发现严重缺称。随即，李先生向中山市市场监督管理局进行了举报，经调查，如按照实际重量称重，价格只需要十几元。根据李先生诉求，店家对其做出赔偿。“本来是只想给我退款，但我要求按照《消费者权益保》维权，增加赔偿的金额不足500元，按照500元进行赔偿。”李先生说。对此，媒体采访赵一鸣官方客服，对方表示，如果消费者遇到缺斤少两的问题会联系相关门店进行处理，对于记者询问的“加盟店管控”情况，对方表示，会将该问题记录反馈，后续会有专员对接。

　　很多消费者会有这样的疑虑：现制饮品线小时内饮用最佳吗？如果超过2小时，到底还能不能喝？近日，浙江省宁波市宁海县市场监管局对随机购买的茉莉奶茶、经典奶茶leyu·乐鱼下载、蜜桃果茶、拿铁咖啡进行检测，实验结果显示：在25℃的室温下，四种饮品在1小时内处于安全食用状态，1小时后菌落总数急速增长，接近2小时，除带冰拿铁咖啡外其余样品的菌落总数迅速超出安全阈值，食用安全风险增加。

　　8月5日，2024年《财富》世界500强排行榜揭晓。食品企业方面，雀巢集团（1035.1亿美元）位列96位，比上年的106位进步了10位；百事公司（914.7亿美元）排名123位比上年增长了12位；百威英博（593.8亿美元）排名231位，上涨10位；可口可乐（457.5亿美元）排名332位，上升了12位；排名上涨最快的是亿滋国际（360.2亿美元），从上年487位上升55位至422位；新上榜的喜力啤酒（328.2亿美元）位列487位。另外，咖啡连锁企业星巴克（359.76亿美元）排名424位，比2023年跃升了49位。相比之下，上榜国内企业的排名则有不同程度的下降，中粮集团（977.7亿美元）排名106位，比上年下降了19位，新希望控股（399.9亿美元）排名378位，比上年下降了15位，其他知名国内食品和饮料企业暂无人上榜。

　　8月5日晚间，汤臣倍健披露2024年半年报，公司上半年实现营业收入46.13亿元，同比下降17.56%；实现净利润8.91亿元，同比下降42.34%。

　　日本农林水产省日前发布的数据显示，2024年上半年，日本农林水产品和其他食品出口额出现4年来首次下滑，同比降低1.8%，总出口额为7013亿日元（100日元约合5元人民币）。其中，对中国出口额骤降43.8%，仅为784亿日元，其中海鲜出口额“断崖式”下降92.3%，仅35亿日元。

　　7月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。7月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。（来源：2024年7月美国FDA自动扣留我国食品情况（7月汇总））

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年8月5日，欧盟通报我国出口密胺餐具不合格。食品伙伴网提醒各出口企业leyu·乐鱼综合，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：西班牙通报我国出口密胺餐具不合格）